Zutaten:

6 EL Zimt (gemahlen)

2 TL Ingwer (gemahlen)

3 TL Muskat (gemahlen)

1 ½ TL Piment (gemahlen)

1 TL Nelken (gemahlen)

Zubereitung:

Die Gewürze in einer weiten Schüssel miteinander vermischen und in ein dichtes, trockenes Gefäß geben. Gewürz lichtgeschützt lagern.

Nach Belieben noch mit Vanille würzen.