Bratapfellikör Klar

Zutaten:

2 Liter Apfelsaft

200 g Zucker, braun

200 g Zucker

2 Stangen Zimt

2 Vanilleschote(n)

3 Sternanis

750 ml  Rum, weißer

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf den Rum aufkochen und danach abkühlen lassen. Jetzt die Gewürze raussieben. Das Apfelsaftgemisch mit dem Rum vermischen. In Flaschen abfüllen.

 

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