Gurkensalat

dsc_0053Zutaten:

1 große Salatgurke

1 Bund Dill

1 EL Schmand

Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Dill waschen und kurz trocken schütteln. Dillfähnchen abzupfen und fein hacken. Schwand, Gurke und den Dill miteinander mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und kaltstellen.

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